Roussillon / France / Vins Doux

CHÂTEAU SAINT NICOLAS - Rivesaltes 2003

                                                               (Du - fort au + fort)

Conservé durant 13 ans dans les caves du domaine, un excellent rapport prix/plaisir. Le nez est puissant, légèrement oxydé. La bouche est puissante, onctueuse, le sucre est très bien incorporé.
6 bouteilles        6,00 €


7,00 €TTC

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Note 
01/05/2016

Boss

Ce flacon est beau et bon. Pas trop sucré, juste ce qu'il faut.

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    CHÂTEAU SAINT NICOLAS - Rivesaltes 2003

    CHÂTEAU SAINT NICOLAS - Rivesaltes 2003

                                                                   (Du - fort au + fort)

    Conservé durant 13 ans dans les caves du domaine, un excellent rapport prix/plaisir. Le nez est puissant, légèrement oxydé. La bouche est puissante, onctueuse, le sucre est très bien incorporé.
    Le Château Saint Nicolas fut édifié aux XIIe siècles par les Templiers. Il fut racheté en 1781 par Pierre Poeydavant qui le transmit de générations en générations. Le domaine prospère aujourd’hui sur 66ha de vignes en culture raisonné, tout au tour du domaine ce qui est relativement rare.
    Cépage(s)100% Grenache Blanc
    VinificationMacération en fût
    Elevage10 ans fût de chêne français
    ServiceÀ boire dès l'ouverture
    Température de service8°C
    Conservation À boire dans les 25 ans
    ConsommationÀ boire et à garder
    RégionRoussillon
    EntréesGâteaux apéro, Foie Gras
    DessertChocolats, gâteaux à base de chocolat
    FromagesLes pâtes molles
    Degrés d'alcool15,5°C

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