Roussillon / France / Collioure

DOMAINE CLAIRE MAYOL - Collioure rosé 2015

                                                               (Du - fort au + fort)

Un rosé en 100% Grenache Noir ! Le nez est fruité, atypique. En bouche, le vin est puissant, vineux, original avec des arômes intense. 


10,00 €TTC

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DOMAINE CLAIRE MAYOL - Collioure rosé 2015

DOMAINE CLAIRE MAYOL - Collioure rosé 2015

                                                               (Du - fort au + fort)

Un rosé en 100% Grenache Noir ! Le nez est fruité, atypique. En bouche, le vin est puissant, vineux, original avec des arômes intense. 
Crée en 2000 le domaine s’étend sur 9/ha. La cave est située au niveau du port de Port-Vendres dans une magnifique salle voûtée. Albert Mayol qui fut maître de chai durant 25 ans au Mas Amiel et Jean-Philippe Sagui son gendre, nous proposent là une gamme de vins faciles à boire. A l’inverse de nos Collioure traditionnels qui sont généralement plus puissants.
Cépage(s)100% Grenache Noir
TerroirsSchistes
VinificationTraditionnelle
Elevage6 mois en cuve inox
ServiceÀ boire dès l'ouverture
Température de service10°C
Conservation À boire dans l'année
ConsommationÀ boire
RégionRoussillon
AppellationCollioure
Viandes rougesGrillées
FromagesLes pâtes persillées / Les bleus
Degrés d'alcool13,5°C

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