Roussillon / France / Collioure

DOMAINE DES TINES - Collioure rosé 2015

                                                               (Du - fort au + fort)

Le nez est fruité et original ! En bouche, le vin est tout en finesse, gourmand avec un superbe équilibre.


13,00 €TTC

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DOMAINE DES TINES - Collioure rosé 2015

DOMAINE DES TINES - Collioure rosé 2015

                                                               (Du - fort au + fort)

Le nez est fruité et original ! En bouche, le vin est tout en finesse, gourmand avec un superbe équilibre.
Depuis 5 générations la famille Cardoner exploite 15/ha de vignes dans le petit hameau de Cosprons en appellation Collioure dont les 2/3 sont amenés en coopératives. Il y a 8 ans, la 3eme, 4eme et 5eme générations décident de se lancer dans l’aventure en créant le domaine des Tines. En peu de temps ils se sont imposés parmi l’un des meilleurs producteurs de l’appellation.
Cépage(s)Mourvèdre, Syrah, Grenache gris, Vermentino
TerroirsSchistes
VinificationTraditionnelle
Elevage6 mois en cuve inox
ServiceÀ boire dès l'ouverture
Température de service10°C
Conservation À boire dans l'année
ConsommationÀ boire
RégionRoussillon
AppellationCollioure
EntréesCharcuterie
Viandes blanchesEn sauce
PoissonEn sauce
FromagesLes pâtes molles
Degrés d'alcool13,5°C

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