CHÂTEAU MONTANA - L'Astre blanc 2013

                                                               (Du - fort au + fort)

Le grand vin blanc du domaine ! Le nez est d’une belle fraîcheur sur note vanillé. La bouche est onctueuse, le boisé est très bien intégré sur des notes de vanille.
87/100 Robert Parker
6 bouteilles        12,00 €


13,00 €TTC

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CHÂTEAU MONTANA - L'Astre blanc 2013

CHÂTEAU MONTANA - L'Astre blanc 2013

                                                               (Du - fort au + fort)

Le grand vin blanc du domaine ! Le nez est d’une belle fraîcheur sur note vanillé. La bouche est onctueuse, le boisé est très bien intégré sur des notes de vanille.
87/100 Robert Parker
Le domaine fut créé au XIXème siècle. Patrick Saurel l’a restauré et restructuré entièrement en 2006. Le domaine s’étend actuellement sur 30ha en culture raisonnée dans les Aspres autour de la propriété. L’une des particularités de ce domaine est qu’il possède également dans sa propriété un musée dédié aux vins qui en fait l’unique musée du vin dans le Roussillon. Il vit le jour grâce à la passion d’un homme, passion qu’il sait aussi nous re-transmettre dans ses vins.
Cépage(s)100% Grenache Blanc et Gris
VinificationMacération en cuve
Elevage12 mois en fût de chêne français
ServiceÀ carafer 1/2h à l'avance
Température de service10°C
Conservation À boire dans les 6 ans
ConsommationÀ boire et à garder
RégionRoussillon
AppellationCôtes du Roussillon
EntréesCharcuterie
Viandes blanchesGrillées
PoissonÉpicés
FromagesLes pâtes molles
Degrés d'alcool13,5°C

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