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CHÂTEAU GUILHEM - Grand Vin 2014

                                                               (Du - fort au + fort)

Issue des meilleures vignes de blancs du domaine. Au nez, belle fraîcheur sur des fruits tels la pêche, ‘l’abricot. La bouche est bien équilibrée, belle minéralité, vive, aromatique.
6 bouteilles        12,00 €


13,00 €TTC

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CHÂTEAU GUILHEM - Grand Vin 2014

CHÂTEAU GUILHEM - Grand Vin 2014

                                                               (Du - fort au + fort)

Issue des meilleures vignes de blancs du domaine. Au nez, belle fraîcheur sur des fruits tels la pêche, ‘l’abricot. La bouche est bien équilibrée, belle minéralité, vive, aromatique.
Le Château Guilhem niché dans le petit village de Malviès à proximité de Limoux sur l’AOC Malepère qui pour les rouges réunissent les mêmes cépages (Merlot et Cabernets) et sols que l’on pourra retrouver à Bordeaux. Bertrand Gourdou l’actuel propriétaire fait parti de la sixième génération de vignerons. Le Château Ghilhem propose actuellement les meilleurs vins de cette appellation.
Cépage(s)60% Chardonnay, 40% Sauvignon blanc
VinificationMacération en cuve
Elevage8 mois en fût de chêne français
ServiceÀ boire dès l'ouverture
Température de service10°C
Conservation À boire dans les 6 ans
ConsommationÀ boire et à garder
RégionLanguedoc
EntréesCrudités
Viandes blanchesEn sauce
PoissonEn sauce
FromagesLes pâtes molles
Degrés d'alcool13,5°C

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