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DOMAINE JEAN PASCAL & FILS - Auxey-Duresses 2013

                                                               (Du - fort au + fort)

Un grand blanc à petit prix ! Un nez beurré, atypique, puissant. Une bouche puissante avec une belle longueur et côté atypique dû à la parcelle spécifique que détient le domaine.
3 bouteilles        18,50 €
6 bouteilles        17,50 €


19,50 €TTC

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DOMAINE JEAN PASCAL & FILS - Auxey-Duresses 2013

DOMAINE JEAN PASCAL & FILS - Auxey-Duresses 2013

                                                               (Du - fort au + fort)

Un grand blanc à petit prix ! Un nez beurré, atypique, puissant. Une bouche puissante avec une belle longueur et côté atypique dû à la parcelle spécifique que détient le domaine.
Domaine familial de 15ha situé à Puligny-Montrachet, la famille Pascal nous proposent de magnifiques vins blancs d’une intensité aromatique relativement rare en Bourgogne. Leurs vins rouges ne sont pas à oublier, faisant part d’une grande finesse dans les boisés fondus.
Cépage(s)100% Chardonnay
TerroirsCalcaires
VinificationMacération en cuve
Elevage8 mois en fût de chêne français
ServiceÀ carafer 1/2h à l'avance
Température de service10°C
Conservation À boire dans les 6 ans
ConsommationÀ boire et à garder
RégionBourgogne
AppellationAuxey-Duresses
EntréesTruffes
Viandes blanchesÉpicées
Viandes rougesEn sauce
PoissonÉpicés
FromagesLes pâtes pressées
Degrés d'alcool13,2°C

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